Rentrée iranienne
Pour notre rentrée, Françoise nous a proposé une reprise du tout premier atelier de cuisine de la saison dernière, qui avait laissé des regrets parmi ceux qui n’avaient pu y … Lire plus
Nos soirées
Les Mezze libanais
Cette dernière séance de la saison nous a rassemblés une nouvelle fois chez Françoise. Nous n’étions pas moins de 17 à vouloir nous initier à la cuisine libanaise ! Le … Lire plus
Soirée indienne
Une fois de plus nous avons passé une soirée mémorable de convivialité et de dépaysement. Cuisine du monde, pas moins ! Nos ateliers de cuisine, organisés sous la houlette de … Lire plus
Patates en fête
L’atelier « Patates en fête » s’est déroulé le 21 avril dernier, dans la joie et la bonne humeur. Il était animé par Renée et Bernard qui nous ont partagé leurs recettes … Lire plus
Cuisiner au wok
C’est David qui nous a initié ce soir à la pratique du wok. Particulièrement utilisé en Asie, cet ustensile est une sorte de fait-tout. Tout l’art consiste dans le choix … Lire plus
La cuisine iranienne.
Pour inaugurer cet atelier de cuisine, Françoise a offert de le faire chez elle et dans sa cuisine. Génial ! Pour avoir vécu plusieurs années en Iran, Françoise nous a … Lire plus