Des épices, à sentir et à déguster…
Comme à l’accoutumée, nous nous sommes retrouvés pour ce moment d’échange et de partage, cette fois-ci autour des épices… Vins d’Hypocras, biscuits aux épices, cake, houmous en entrée, poulet et … Lire plus
Comme à l’accoutumée, nous nous sommes retrouvés pour ce moment d’échange et de partage, cette fois-ci autour des épices… Vins d’Hypocras, biscuits aux épices, cake, houmous en entrée, poulet et … Lire plus
Nous avons eu le plaisir de nous retrouver le 15 Avril chez Françoise pour un atelier cuisine sans gluten. Tendance alimentaire ou réelle nécessité de consommer « sans » nous avons cuisiné … Lire plus
Lorsque j’arrive avec 5 minutes de retard, la discussion bat déjà son plein sur les potagers en biodynamie (si on veut bien manger, c’est un bon départ…). Les échanges portent … Lire plus
Oui, mais des « faites ensemble » ! Ce n’est, certes, pas de la cuisine « gastro » très élaborée, quoique… Juste quelques œufs et de la farine de sarrasin, de blé, de riz … Lire plus
Les soirées centrées sur un produit nous conviennent bien. Nous avions expérimenté avec succès la pomme de terre et le riz. Il était donc logique de s’en prendre à la … Lire plus
C’était chez Renée, ce samedi 17 octobre dans l’après midi. Nous avons juste fait de la confiture dite de Noël qui ne comporte pas moins de 21 ingrédients. Il n’est … Lire plus
Ce vendredi 16 octobre, nous avons dîné à la Réunion sous la houlette de Cédric. Les préparatifs ont été partagés au gré des volontaires, tout en dégustant le Ti’ punch … Lire plus
Pour notre rentrée, Françoise nous a proposé une reprise du tout premier atelier de cuisine de la saison dernière, qui avait laissé des regrets parmi ceux qui n’avaient pu y … Lire plus
Non, nous n’avons pas gagné ! Mais nous avons participé à cette journée de cuisine en plein air. Chacun a fait sa part pour mitonner, sous les indications de Françoise, … Lire plus
Bonjour, Avec les fortes chaleurs du moment (pour ceux qui sont en Europe), la question « que boire pour s’hydrater » revient sur le devant de la scène, et la réponse doit … Lire plus