Les Mezze libanais
Cette dernière séance de la saison nous a rassemblés une nouvelle fois chez Françoise. Nous n’étions pas moins de 17 à vouloir nous initier à la cuisine libanaise ! Le … Lire plus
Atelier Cuisine
Gulab jamun
Je ne connais pas l’Inde autrement que par ce que l’on en dit. Et je ne vais pas dire que cette recette serait suffisante pour en avoir une idée. De … Lire plus
Soirée indienne
Une fois de plus nous avons passé une soirée mémorable de convivialité et de dépaysement. Cuisine du monde, pas moins ! Nos ateliers de cuisine, organisés sous la houlette de … Lire plus
Patates en fête
L’atelier « Patates en fête » s’est déroulé le 21 avril dernier, dans la joie et la bonne humeur. Il était animé par Renée et Bernard qui nous ont partagé leurs recettes … Lire plus
Atelier Cuisine
Descriptif : Lors de cet atelier, de 10 à 14 personnes se rassemblent pour vivre un moment convivial et préparer ensemble un repas, autour de recettes de pays lointains ou … Lire plus
Cuisiner au wok
C’est David qui nous a initié ce soir à la pratique du wok. Particulièrement utilisé en Asie, cet ustensile est une sorte de fait-tout. Tout l’art consiste dans le choix … Lire plus
La cuisine iranienne.
Pour inaugurer cet atelier de cuisine, Françoise a offert de le faire chez elle et dans sa cuisine. Génial ! Pour avoir vécu plusieurs années en Iran, Françoise nous a … Lire plus