Il y a les bienveillants et les autres. Devinez lesquels sont les plus heureux.
Les Colibris y ont déjà participé l’an dernier avec bonheur et délectation. La Fête de la Soupe, c’est partager sur le pavé, des soupes de différents horizons, comme le symbole d’un métissage culturo-gastronomique à expérimenter en bas de chez soi. Cette dégustation collective de multiples saveurs dans une ambiance festive et chaleureuse suscite également la … Lire plus
Voici la recette de l’houmous aux petits pois d’Aurélie qui a séduit bien des gourmands : Ingrédients pour 4 personnes 250 g de petits pois surgelés (après cuisson les mettre dans l’eau froide avec glaçons afin qu’ils gardent une belle couleur) 1 citron 3 cuil. à soupe d’amandes en poudre 3 cuil. à soupe d’huile … Lire plus
Non, nous n’avons pas gagné ! Mais nous avons participé à cette journée de cuisine en plein air. Chacun a fait sa part pour mitonner, sous les indications de Françoise, une soupe intitulée « Biotifoule » suivant la recette ci-dessous. Nous avions partagé notre stand avec les « Gens du jardin » des 3 maisons et nous leur … Lire plus
Bonjour, Avec les fortes chaleurs du moment (pour ceux qui sont en Europe), la question « que boire pour s’hydrater » revient sur le devant de la scène, et la réponse doit bien entendu rester avant tout de l’eau ! Malheureusement, l’expérience nous apprend que la canicule est toujours un moment de fête pour les fabricants de … Lire plus
Je ne connais pas l’Inde autrement que par ce que l’on en dit. Et je ne vais pas dire que cette recette serait suffisante pour en avoir une idée. De l’avoir goutée m’a pourtant laissé dans une profonde réflexion. J’ai eu la sensation que mes papilles m’entraînaient dans un pays mystérieux, aux parfums suaves et … Lire plus