Il y a les bienveillants et les autres. Devinez lesquels sont les plus heureux.
Projet « Marc de café – compostage » Je suis membre du Groupe local Colibri de Nancy. Actuellement je pilote un projet collectif autour du marc de café. C’est un travail de groupe qui conduira à une action de terrain visant à sensibiliser les cafetiers et les consommateurs sur la question des déchets. L’idée étant … Lire plus
C’est David qui nous a initié ce soir à la pratique du wok. Particulièrement utilisé en Asie, cet ustensile est une sorte de fait-tout. Tout l’art consiste dans le choix des ingrédients mais surtout dans l’ordre et les durées de cuisson. Il y a aussi les sauces qui jouent un grand rôle pour donner ce … Lire plus
Pour inaugurer cet atelier de cuisine, Françoise a offert de le faire chez elle et dans sa cuisine. Génial ! Pour avoir vécu plusieurs années en Iran, Françoise nous a présenté quelques spécialités de là-bas, non sans apporter également les anecdotes et des témoignages vécus. Une soirée inoubliable, la première du genre. Merci Françoise