Ce vendredi 16 octobre, nous avons dîné à la Réunion sous la houlette de Cédric.
Les préparatifs ont été partagés au gré des volontaires, tout en dégustant le Ti’ punch pour mettre de l’ambiance et faire passer les larmes de ceux qui ont émincé les oignons.
C’est sûr qu’il est plus agréable de peler les mangues, mais ça glisse entre les doigts ces trucs là ! Finalement il vaut mieux les manger.
C’était délicieux d’originalité et de fraicheur pour une entrée, même avec les oignons.
Pour la suite, nous avons préparé le rougail saucisses, pimenté juste ce qu’il faut, et le riz que Françoise réussit si bien.
Aurélie avait aussi apporté de magnifiques légumes à partager…
La soirée s’est prolongée tard dans la nuit… et tout le monde était heureux.